Malzemeler:
3 adet yumurta
2 kibrit kutusu kadar beyaz peynir
1 yemek kaşığı mayonez
Pul biber
Bir kaç dal maydanoz ve dereotu
yapılışı:
Yumurtaları katı olacak şekilde, yaklaşık 10 dakika haşlayın ve soğuyunca kabuklarını soyun. Yumurtaları düz bir şekilde uzunlamasına ortadan ikiye kesin(yumurta dolması yapılışı fotoğrafındaki gibi). İçlerindeki yumurta sarılarını çıkarıp, ayrı bir kaba alın.
Yumurta sarılarına beyaz peyniri de ekleyip, çatalla ezin. Bu karışıma mayonez ve pul biberi de ekleyip, karıştırın.
Hazırladığınız harcı krema sıkma torbasına koyun. Maydanozları servis tabağına dairesel olarak yerleştirin. Tabağınızdaki maydanozların ortasına kesilen yumurta beyazlarını dizin ve hazırladığınız harçtan içlerine ‘yumurta dolması tarifi’ fotoğrafındaki gibi bolca sıkın.
Yumurta dolması hazır. İsterseniz yumurta dolmalarının üzerine ekstradan pul biber serpiştirerek servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun
Malzemeler:
1 çay bardağı süt
1 çay bardağı su
1 çay bardağı sıvı yağ
1 yumurta
1 paket tek kullanımlık maya
1 paket kabartma tozu
Bir çay kaşığı tuz
4 su bardağı un
İsteğe göre iç malzemesi (Peynirli veya patetesli)
Bayatlamayan Poğaça Tarifi
Yumurtanın sarısı üzeri içn ayrılır, bütün malzemeleri yavaş yavaş karıştırılarak yoğrulur bir kenarda iki katı kabarana kadar dinlendirilir. Mayalanan hamurdan yumurta büyüklüğünde parçalar koparılır. İçerisine iç malzemesinden konulup arzuya göre şekil verilir.
Yağlanmış tepsiye dizilir, üzerine yumurta sarısı sürülür ve 20 dakikada tepside bekletilir, Daha sonra ısıtılan fırında 200 derecede üzeri kızarana kadar pişirilir. Bayatlamayan poğaça hazır. Afiyet olsun.
Ya ağlamasın hiç kimse
Ya da gülmesin şu her zaman gülenler
Ya kimsede olmasın para denen illet
Ya da paylaşmasını öğrensin paralı millet.
Ya kimse söylemesin sevdiğini
Ya da yapsınlar sevginin şu asıl tarifini.
Ya şu bayramlar hiç yaşanmasın
Ya da bayramlarda et yemeyen kalmasın…
Şekerin suç dosyası kabarık. Kurbanları arasında karaciğerden tutun beyne kadar birçok organ var. Bilimin şimdiye kadar tespit ettiği suçları okuyunca bir daha şeker yemek istemeyeceksiniz.
1. Şeker kanser hücrelerinin en çok sevdiği şeydir.
2. Şeker bağışıklık sisteminizi zayıflatabilir.
3. Şeker vücudunuzun mineral dengesini bozabilir.
4. Şeker çocuklarda hiperaktivite, endişe, dikkat bozukluğu ve huysuzluğa sebep olabilir.
5. Şeker çocuklarda uyuşukluğa sebep olabilir.
6. Şeker çocukların okul başarısını olumsuz etkileyebilir.
7. Şeker trigliserit seviyesinde belirgin bir artışa sebep olabilir.
8. Şeker bakteri enfeksiyonlarına karşı savunma sistemini zayıflatabilir.
devamını oku…
Galatasarayın 19 Şampiyonluğunu dünya basını konuşuyor.Sivassporu Sahasında 4-2 yenen Galatasaray ligin bitimine 2 hafta kalmasına ragmen şampiyonluğunu ilan etti.
